Ang Buckwheat mono-diet ay napakapopular sa mga nawawalan ng timbang. Ang pangunahing produkto ay pamilyar at magagamit sa mga tindahan, maaari mo itong kainin sa sapat na dami at hindi magutom. Sa isang go, maaari kang mawala mula 5 hanggang 12 kg, ngunit kung susundin mo lang ang mga simpleng panuntunan.